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嘉惠黃花魚罐頭巴氏殺菌機

簡要描述:嘉惠黃花魚罐頭巴氏殺菌機,亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度 (一般在60~82℃),在規(guī)定的時間內,對食品進行加熱處理,達到殺死微生物營養(yǎng)體的目的,是一種既能達到消毒目的又不損害食品品質的方法。

  • 產品型號:
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2024-05-25
  • 訪  問  量:771

詳細介紹

品牌嘉惠類型水浴式巴氏殺菌機
加熱方式電加熱滅菌時間10-40min
滅菌溫度65-98℃蒸汽壓力1-4KG
耗氣量0.3-1.0m3/h功率3.75kw
適用對象其他外形尺寸定做mm
重量500-1000kg

1、嘉惠黃花魚罐頭巴氏殺菌機是我公司結合國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風干(烘干)與一體的新型產品。巴氏殺菌流水線分殺菌、冷卻和風干等部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌產品進入槽內連續(xù)作業(yè)。

2、網帶式巴氏殺菌機整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作;滅菌溫度、速度可根據物料加工工藝要求設定;的控制儀表,有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制。

3、該機運行平穩(wěn),不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的不*、不均勻,大大提高了滅菌的效率。
4、本產品*符合GMP,HACCP的的認證要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。

 工作原理:
嘉惠黃花魚罐頭巴氏殺菌機在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由“高溫水為介質”殺菌后,再由另一條傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品滅菌要求,后面接著進入連續(xù)風干線除去包裝表面水分,可直接裝箱。

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