電加熱油炸機(jī)加水操作步驟和說明
小編收到好多關(guān)于電加熱油炸機(jī)如何加水的來電,油炸機(jī)加水其實(shí)很簡(jiǎn)單,下面小編就如何加水以及電加熱油炸機(jī)的操作細(xì)節(jié)做相關(guān)概述:
1、應(yīng)使用植物油,嚴(yán)禁使用舊油。
2、使用時(shí)應(yīng)保持油鍋內(nèi)的油面高度大于2/4油鍋深度,但*高油面高度不能大于3/4油鍋深度。
3、合上電源開關(guān),紅色指示燈亮,此時(shí)電源已供至油炸機(jī),只要順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)溫控器,把所需的溫度值對(duì)準(zhǔn)紅點(diǎn)位置,此時(shí)綠色指示燈亮,紅色指示燈熄,表示電熱管工作,鍋內(nèi)油開始升溫,當(dāng)油溫升至所需的溫度時(shí),溫控器能自動(dòng)切斷電源,同時(shí)綠色指示燈熄滅,紅色指示燈亮,電熱管停止工作,鍋內(nèi)油溫開始下降,當(dāng)油溫降到設(shè)定溫度值時(shí),溫控器能自動(dòng)接通電源,此時(shí)紅色指示燈滅,綠色指示燈亮,電熱管又工作,油溫上升,如此反復(fù)循環(huán),以保證油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫。
4、油炸過程中一定要注意避免水滴進(jìn)入到油炸鍋,防止發(fā)生爆鍋現(xiàn)象,有效預(yù)防熱油飛濺傷人。
5、需清倒鍋內(nèi)油時(shí),應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行,切斷電源,由油炸機(jī)一側(cè)的排油閥將其排出。
6、
電加熱油炸機(jī)水區(qū)的水位低于油炸機(jī)一側(cè)視鏡的一半的時(shí)需要往油炸機(jī)內(nèi)注入一定量的水,在這里要注意的是注水必須等到鍋內(nèi)油溫降常溫狀態(tài),將所有電源關(guān)閉,確保無通電狀態(tài)方可從上方注入水,由于水油比重不同的關(guān)系,水會(huì)自動(dòng)落到水區(qū)位置。
7、電加熱油炸機(jī)本身設(shè)有漏電保護(hù)器,當(dāng)發(fā)生漏電現(xiàn)象時(shí)候請(qǐng)勿自行拆裝油炸機(jī),立即通知專業(yè)人員或者跟廠家聯(lián)系。
好了,現(xiàn)在是不是對(duì)
電加熱油炸機(jī)如何加水已經(jīng)掌握了呢,上文中介紹的關(guān)于電加熱油炸機(jī)的操作細(xì)節(jié)也很重要哦,小編希望大家好好學(xué)習(xí)一下,那么下期我們?cè)僖姟?